Abziehsteine & Messerschärfer

Beschreibung: Dieses handliche Schärfsystem bietet sowohl einen Carbid- (für den groben Schliff), sowie Keramik-Schacht (für den feinen Schliff). Produktspezifikation: Maße: 75 x 55 mm

Optimale Aufbewahrung für HORL® Rollschleifer Schleifscheiben. Aus einem massiven Block im Schwarzwald gefertigt. Feine Fasen veredeln die exklusive Optik. Kapazität für vier Schleifscheiben. Produkt wird ohne HORL® Schleifscheiben geliefert. Maße: 12 cm x 10 cm Gewicht: 168 Gramm Material:  Eiche/Nuss

MEHR MÖGLICHKEITEN. MEHR SCHÄRFE. Der HORL®2 ist das Ergebnis neuester Entwicklungen der HORL® Rollschleifer-Familie. Zwei Schleifwinkel und wechselbare Schleifscheiben sorgen für noch mehr Möglichkeiten beim Messerschärfen. Durch die Pressmontage und verbauten Kugellagern entsteht ein völlig neues, spielfreies Rollgefühl. Die Keramikbeschichtung der Abziehseite garantiert beeindruckende Schleifergebnisse.   SCHLIFFBILD AB WERK (links)  Grundlage für den Mikroskop-Vergleich ist ein hochwertiges Solinger Standard Küchenmesser ab Werk.       SCHLIFFBILD HORL®2  (rechts) Es sind nur wenige Bewegungen für ein gleichmäßiges Schliffbild nötig, das der Schärfe ab Werk in nichts nachsteht. DIAMANT SCHLEIFSCHEIBE  Die von uns verwendeten Industriediamanten eignen sich für alle Messerstähle jeden Härtegrades um ohne Wasser effizient zu schärfen. Bei sachgemäßem Gebrauch muss der HORL® Diamant Standard nie ausgetauscht werden. Die Korngröße von 46 μm schleift effizient und präzise. In kurzer Zeit wird so ein hochwertiges Schärfeergebnis erreicht. KERAMIK ABZIEHSCHEIBE Nach der Bearbeitung mit dem HORL® Diamant Standard verfeinert die Keramik Abziehscheibe das Schleifergebnis bedeutend. Hierfür genügen bereits wenige Bewegungen. Das Ergebnis ist eine glatte und sauber geschliffene Messerschneide. 20° SCHLEIFWINKEL FÜR STABILE SCHÄRFE Der 20° Schleifwinkel sorgt in kurzer Zeit für neue Schärfe. Das Messer behält durch die stabile Schneide lange seine Schärfe und eignet sich für unterschiedlichste Schnitte im Küchenalltag. Auch im Outdoorbereich verleiht er vielen Taschenmessern eine stabile Schneide und exzellente Schärfe für den täglichen Gebrauch. 15° SCHLEIFWINKEL FÜR FILIGRANE SCHÄRFE Mit dem 15° Schleifwinkel erhalten besonders feine Klingen aus Damast- und hochwertigem Kohlenstoffstahl filigrane Schärfe. Diese Messerschneiden können sehr fein ausgeschliffen werden und behalten dabei ihre Stabilität. HOCHKARÄTIGE EFFIZIENZ Industriediamanten gelten als eines der langlebigsten und effizientesten Schleifmittel auf dem Markt. Die monokristallinen Diamanten sind härter als jeder Messerstahl. Mittels eines galvanischem Verfahrens werden die Diamanten des HORL® Diamant Standard zu ca. 55 % in einem Nickelbett fixiert. Die zu Beginn raue Oberfläche verfeinert sich nach den ersten Schleifvorgängen und der HORL® Diamant Standard hat seine gewünschte Schleifoberfläche erreicht. DIE MAGNET-SCHLEIFLEHRE DAS GEHEIMNIS ZUM KONSTANTEN WINKEL Die Kombination aus starken Neodym-Magneten und dem HORL®S-Pad ermöglichen eine sichere Fixierung des Messers beim Schleifen. Verstärkt durch den Anti-Rutsch-Effekt des S-Pads, lassen sich auch kleine Klingen in gewünschter Höhe konstant und reproduzierbar schärfen. LIEFERUMFANG HORL®2 HORL®2 Schleiflehre  HORL®2 Originalverpackung  1. Wie kann ich die Diamantscheibe reinigen? Sollte sich nach einigen Schleifvorgängen Schleifstaub auf der Diamantscheibe ablagern, kann diese mit einem Radiergummi gereinigt werden. Bei gröberen Verunreinigungen die Diamantscheibe in einem heißen Wasserbad mit Spülmittel einweichen. Anschließend mit einer Bürste die Rückstände entfernen.   2. Wie schleife ich Messer, die höher sind als der Rollschleifer? Um exotische Klingenhöhen, wie z. B. Hackbeile, die höher sind als die Schleifscheibe des Rollschleifers, zu schleifen, wird der Rollschleifer während des Schleifvorgangs entsprechend unterlegt, beispielsweise mit einem Schneidebrett. Der Rollschleifer wird dann auf der Erhöhung bewegt, während das Messer angelegt an der Schleiflehre auf der niedrigeren Tischebene gehalten wird.   3. Wie lange muss ich schleifen, bis mein Messer scharf ist? Bis ein Messer das erste Mal durch den Rollschleifer neue Schärfe erlangt, müssen in der Regel einmalig 1 - 5 Minuten Schleifzeit aufgewendet werden, da der 20° bzw. 15°-Schleifwinkel zunächst angelernt werden muss. Die tatsächliche Schleifzeit kann je nach Klingenzustand variieren. Das Nachschärfen benötigt in der Regel durch den gleichbleibend konstanten Schleifwinkel nur noch wenige Bewegungen von beiden Seiten.   4. Schleife ich mein Messer mit 15° oder 20° Grad? Grundsätzlich können Küchenmesser jeder Qualität mit 20° geschärft werden. Viele Messer sind jedoch je nach Klingenzustand und Stahlqualität in der Lage, sogar mit 15° noch feinere Schärfe zu erreichen. Ob das jeweilige Messer dafür geeignet ist, findet man heraus, indem 2-3 Minuten an der 15° Seite geschliffen wird. Sollte die Schärfe nicht zufriedenstellend sein, empfiehlt es sich den 20° Schleifwinkel zu benutzen.   5. Wie kann ich die Schleifscheiben wechseln? Der Rollschleifer wird mit einer Hand fest umschlossen. Mit der anderen wird die gewünschte Schleifscheibe in einer entgegengesetzen Bewegung aufgedreht. Nach dem Wechseln der Schleifscheiben sollten die Schleifscheiben wieder handfest verschraubt auf dem Rollschleifer montiert sein. Hinweis: Die Schleifscheiben können bei dem Modell bei HORL® 2, HORL® 2 Pro und dem HORL® der ersten Generation gewechselt werden.

Dieser synthetische Abziehstein hat ein offenporiges Gefüge, eine homogene Partikeleinlagerung, sowie eine hohe Schärfleistung. Er ist nur mit Wasser zu verwenden und eignet sich nicht ausschließlich für japanische Kochmesser. Vor Gebrauch sollte der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen. Auch während des Schleifens sollte der Stein regelmäßig benetzt werden. Körnungen bis 1000 sind für den Nachschliff geeignet, höhere Körnungen ab 3000 sorgen für einen feinen Abzug der Klinge. Kombi-Abziehstein auf rutschfestem Gummisockel. Körnung:  1000/3000 Maße:  180 x 60 mm Höhe Stein:  27 mm

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Dieser synthetische Abziehstein hat ein offenporiges Gefüge, eine homogene Partikeleinlagerung, sowie eine hohe Schärf Leistung. Er ist nur mit Wasser zu verwenden und eignet sich nicht ausschließlich für japanische Kochmesser. Vor Gebrauch sollte der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen. Auch während des Schleifens sollte der Stein regelmäßig benetzt werden. Körnungen bis 1000 sind für den Nachschliff geeignet, höhere Körnungen ab 3000 sorgen für einen feinen Abzug der Klinge. Kombi-Abziehstein auf rutschfestem Gummisockel. Körnung:  3000/8000 Maße:  180 x 60 mm Höhe Stein:  27 mm

Dieser synthetische Abziehstein hat ein offenporiges Gefüge, eine homogene Partikeleinlagerung, sowie eine hohe Schärf Leistung. Sie sind nur mit Wasser zu verwenden und eignen sich nicht ausschließlich für japanische Kochmesser. Vor Gebrauch sollte der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen, und auch während des Schleifens regelmäßig benetzt werden. Körnungen bis 1000 sind für den Nachschliff geeignet, höhere Körnungen ab 3000 sorgen für einen feinen Abzug der Klinge. Abziehstein auf rutschfestem Gummisockel. Körnung:  1000 Maße:  180 x 60 mm Höhe Stein:  30 mm

Beschreibung: Dieser synthetischen Abziehstein besitzt ein offenporiges Gefüge, sowie eine homogene Partikeleinlagerung, wodurch eine hohe Schärfleistung gewährleistet wird. Er ist nur mit Wasser zu verwenden und eignet sich nicht ausschließlich für japanische Kochmesser. Vor Gebrauch sollte der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen, und auch während des Schleifens regelmäßig benetzt werden. Körnungen bis 1000 sind für den Nachschliff geeignet, höhere Körnungen ab 3000 sorgen für einen feinen Abzug der Klinge. Dieser Kombi-Abziehstein wird auf einem rutschfesten Gummisockel ausgeliefert. Produktspezifikation: Körnung: 600/1000 Maße: 180 x 60 x 27 mm

Auch geeignet für Wellenschliff und Angelhaken. Mit Clip. Länge geschlossen:  120 mm Länge montiert:  190 mm

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Winkelklemme für Kochmesser. Damit kann der Winkel beim Abziehen konstant auf 15° gehalten wird. Länge:  100 mm

Inhalt 120 ml

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Original Arkansas Abziehstein Der Arkansas Stein ist ein sehr feinkörniges, metamorphes Kieselgestein. Die Körnung liegt etwa bei 6000 bis 8000. Diese Steine sollten mit Öl verwendet werden. Bei einer Bestellung von 24 Stück erhalten Sie eine Holzkassette mitgeliefert. Größe 80 x 20 mm

Das Standard-Set mit drei verschiedenen Schleifsteinen (grob, mittel, fein) von Lansky. Dieses Set gewährleistet präzise den gleichen Schleifwinkel, um einer Messerklinge den letzten Schliff zu geben. Die Klinge wird mit dem Rücken in die Klammer gespannt. Durch die Führungsschlitze in der Klammer wird stets der gleiche Schleifwinkel eingehalten. Gewicht: 544 g

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Enforcer Diamatschärfer Der enforcer Diamantschärfer ist auch einsetzbar für Messer mit Wellenschliff. Eine Längsrille im Schärfstab dient zum Nachschärfen von Angelhaken. Je nach Bedarf wird der zweiseitige Schärfstab in der Halterung gedreht und mittels der Feststellschraube befestigt. Der enforcer Diamantschärfer sollte in keinem Haushalt oder Angelkasten fehlen. Gewichtk.A. Gesamtlänge geschlossen:  13 cm Gesamtlänge geöffnet:  18,5 cm

Dieses praktische Hilfsmittel eignet sich für alle Walther-Messer. Einfach mit einer Hand fest auf einer stabilen Unterlage plazieren, dann mit der anderen Hand die Messerklinge einige Male durch den Schlitz ziehen - fertig! Maße (mm): 190 x 50 x 75 Gewicht: 100 g

Hauptmerkmale Einfache Handhabung Handliche und ergonomische Form Lange Lebensdauer Artikelnummer 7.8714 Grösse 130 x 85 x 17 mm Gewicht 17 g Ergonomisch geformter Messerschärfer Mit unserem kleinen „Sharpy“, der für eine sehr sichere Handhabung ergonomisch gestaltet wurde, schärfen Sie schnell, einfach und sicher jedes Messer mit geradem Schliff und Wellenschliff zu perfekter Schneidpräzision. Der Schärfmechanismus besteht aus kleinen, V-förmigen Plättchen aus Hartmetall, die in einem optimalen Winkel im Innern der Aussenstruktur angebracht sind. Die Plättchen können gewendet werden und bieten dadurch eine beeindruckende Langlebigkeit.   Abmessungen Nettogewicht 17 g Haushalts- und Berufsmesser Spülmaschinengeeignet Nein  Material Kunststoff 

Ergonomisch geformter Messerschärfer Mit unserem Messerschärfer, der für eine sehr sichere Handhabung ergonomisch gestaltet wurde, schärfen Sie schnell, einfach und sicher jedes Messer mit geradem Schliff zu perfekter Schneidpräzision. Der Schärfmechanismus besteht aus V-förmigen Plättchen aus Hartmetall, die in einem optimalen Winkel im Innern der Aussenstruktur angebracht sind. Die Plättchen können gewendet werden und bieten dadurch eine beeindruckende Langlebigkeit. Dimensionen Höhe: 35 mm Nettogewicht: 72 g Spülmaschinengeeignet: Nein Material: Kunststoff

Die Super C-Clamp Tischhalterung erleichtert das Schleifen ganz wesentlich. Sie kann an der Tischkante festgeschraubt werden. Die Klemme mit dem Messer wird auf den Bolzen gesteckt und kann so entspannt geschärft werden, ohne den ganzen Mechanismus in der Hand zu halten. Eine echte Erleichterung. Der Bolzen kann auch um 90° gedreht werden. Material: Aluminium

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Original HORL-Abziehleder aus echtem Rindsleder für ein Profi-Finish nach dem Schleifen. Durch die feinporige Oberfläche wird dir Schneide optimal von feinsten Schleifresten befreit. 2 -Seitig (rau & fein) Maße: 25cm x 5cm

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Die perfekte Erweiterung für alle Messerliebhaber. Die Edelkorund Schleifscheibe mit #6000er Körnung von HORL-1993 ist dazu gedacht, den Schliff der #3000er Körnung des Rollschleifers weiter zu verfeinern. Nun können Sie mit dem innovativen Rollschleifer System in nur 2 Minuten Ihre Messer mit hochfeinen Steinkörnungen zu noch höherer Schärfe bringen und den zeitintensiven klassischen Schleifstein ohne schlechtes Gewissen im Schrank lassen. Vor der Anwendung sollten Sie dem Messer bereits den exakten 15° Grad Schleifwinkel mit der Diamantseite durch die Magnet-Schleiflehre eingeschliffen haben. Feine #6000er Körnung Für den Schliff nach der #3000er des Rollschleifers Kompatibel mit dem Rollschleifer von HORL-1993 Einfaches Auf- und Abschrauben durch stabiles Gewinde Gewohnt feine Steinkörnungen auf dem innovativem Rollschleifer System Kein Wässern nötig

Die perfekte Erweiterung für alle Messerliebhaber. Die Edelkorund Schleifscheibe mit #3000er Körnung von HORL-1993 ist dazu gedacht, den Schliff der Diamantseite des Rollschleifers weiter zu verfeinern. Nun können Sie mit dem innovativen Rollschleifer System in nur 2 Minuten Ihre Messer mit hochfeinen Steinkörnungen zu noch höherer Schärfe bringen und den zeitintensiven klassischen Schleifstein ohne schlechtes Gewissen im Schrank lassen. Vor der Anwendung sollten Sie dem Messer bereits den exakten 15° Grad Schleifwinkel mit der Diamantseite durch die Magnet-Schleiflehre eingeschliffen haben. Feine #3000er Körnung Für den Schliff nach der Diamantseite des Rollschleifers Kompatibel mit dem Rollschleifer von HORL-1993 Einfaches auf- und abschrauben durch stabiles Gewinde Gewohnt feine Steinkörnungen auf dem innovativem Rollschleifer System Kein Wässern nötig

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Dieser synthetischen Abziehstein hat ein offenporiges Gefüge, eine homogene Partikeleinlagerung, sowie eine hohe Schärfleistung. Sie sind nur mit Wasser zu verwenden und eignen sich nicht ausschließlich für japanische Kochmesser. Vor Gebrauch sollte der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen, und auch während des Schleifens regelmäßig benetzt werden. Körnungen bis 1000 sind für den Nachschliff geeignet, höhere Körnungen ab 3000 sorgen für einen feinen Abzug der Klinge. Kombi-Abziehstein auf rutschfestem Gummisockel. Körnung 2000/5000 Maße 180 x 60 mm Höhe Stein 27 mm

Mit diesem Schleifstein aus den Hause Hultafors kann die Axt überall geschärft werden. Die raue Seite hat eine Korngröße von 180, die feine eine Körnung von 600. Die ringsum laufende Mulde im Stein bietet den Fingern guten Halt und schützt sie gleichzeitig vor Schnittverletzungen beim Schleifen. Kann trocken, idealerweise aber mit Wasser, eingesetzt werden. Ein elegantes Etui aus robustem Leder schützt den Schleifstein beim Transport. Technische Daten Länge:  10.0 cm Gewicht:  220 g

FEINSTES ZUBEHÖR FÜR EDLE KÜCHENMESSER Die Edelkorund Schleifscheiben mit #3000er und #6000er Körnung sind dazu gedacht, den Schliff der Diamantseite des Rollschleifers weiter zu verfeinern. Einfach auf den Rollschleifer aufgeschraubt, können Sie in kürzester Zeit mit feinen Steinkörnungen Ihre hochwertigen Küchenmesser zur maximalen Schärfe bringen. Die Steine können ohne Wasser benutzt werden. Nach Abschließen des Schleifvorgangs wird das Messer über das HORL Leder für die finale Schärfe abgezogen. 1.       HORL Stein #3000 fein 2.       HORL Stein #6000 extra fein 3.       HORL Leder

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Opinel Schleifstein Quarz-Karbonat Körnung 600 Beschreibung: Für das einfache Schärfen Ihrer Messer Naturschleifstein von Opinel - geeignet für alle Opinel-Messer mit glatter Klinge. Die Steine, im Gebiet Lombardei in Italien abgebaut, bestehen aus einer Zusammensetzung von Quarz und Karbonat. Um Beschädigungen an der Klinge zu vermeiden ist es erforderlich, den Stein vor dem Gebrauch mit Wasser anzufeuchten. Eigenschaften: Ein Naturstein aus der Lombardei, 10 cm lang.  Produktspezifikation: Länge: 10.0 cm Gewicht: 30 g

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